①手工操作方法
一般由人工將被包裝物放在淺盤內，特別是脆而軟的產品和多件包裝的零散產品，如不用淺盤則容易損壞。但有些產品(如小工具等)本身具有一定的剛性和牢固程度，可不用淺盤。
②全自動操作手工操作雖然有很多優點，但工人勞動強度大，動作單一而頻繁，而且生產率低，成本高。因此，手工操作從而推動了全自動包裝發展迅速。
目前，全自動拉伸包裝機所采用的包裝工藝大致可分為兩種:上推式操作法，主要用于銷售包裝;連續直線操作法，因包裝體積較大、產品較高時不夠穩定，所以使用上受到一定限制。
③半自動操作
將包裝工作中的一部分工序機械化或自動化，可節省人力，提高生產效率。包裝形態主要是帶淺盤的包裝。
包裝的重要環節是卷包和拉伸，要使這些工序機械化，機器構造的復雜程度必須增加，價格也必然同時提高，而通用性卻有所削弱。雖然能節省一部分人力，產量有所提高(生產率一般為15～20件/min)，但從總體上測算不一定合算。如果僅將供給、輸出和熱封部分自動化，包裝速度也不會提高多少。所以，半自動操作在實際應用中使用得較少。
